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咖啡杏仁饼干的做法 麦香杏仁的做法toutiao

2019-01-10 19:43:51
咖啡杏仁饼干的做法 麦香杏仁的做法 咖啡杏仁饼干的做法麦香杏仁的做法主料:杏仁150克辅料:燕麦片50克豌豆50克豆豉30克调料:植物油20克盐3克味精2克辣椒(红尖干)3克淀粉(玉米)5克麦香杏仁详细制作步骤1两个月宝宝发烧怎么办
.将杏仁洗净横切两半;2.豌豆加盐拌匀,下入七成热油锅炸酥,捞出控

  主料:杏仁150克

  辅料:燕麦片50克豌豆50克豆豉30克

  调料:植物油20克盐3克味精2克辣椒(红尖干)3克淀粉(玉米)5克

  麦香杏仁详细制作步骤

  1.将杏仁洗净横切两半;

  2.豌豆加盐拌匀,下入七成热油锅炸酥,捞出控油;

  3.燕麦片加水、淀粉拌匀,下入七成热油锅内炸脆,捞出控油;

  4.干辣椒切丝;

  5.炒锅注油烧热,下入豆豉炸香,放入干辣椒丝略炒,再放入杏仁、豌豆、燕麦片,加精盐、味精炒匀即可。

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  主料:黄油210g糖粉120g(不会太甜不需要减了)盐2g(如果用有盐黄油则可省去)全蛋36g鲜奶油30g咖啡粉10g杏仁片80g高筋粉140g+低筋粉140g

  咖啡杏仁饼干做法

  1.黄油室温软化,加入糖粉打发到体积变2倍大,颜色变成很浅的淡黄色

  2.分次加入全蛋、鲜奶油并拌匀;

  3.筛入面粉和咖啡粉儿童风寒感冒吃什么药
,再加入杏仁片,拌匀成比较稀软的面团;

  4.放冷藏室饧2-4小时,取出稍微软化后搓成直径5CM左右的长条、塑形,放入冷冻室冻硬。

  5.取出后切5mm左右厚的片排在烤盘上(不用留太多空隙因为不会膨胀)。180度烤20分钟左右(视上色情况而定)。

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